【 食とお茶 】

ホットで、ほっと一息、ホットココア

どうも、まべです

秋分の日も過ぎ

一雨ごとに寒くなる最近

台風14号が過ぎたと思ったら

台風15号も近づいていますね

シャキッと覚醒する季節


暑い暑い

溶ける溶ける

そんなことを騒いだ夏も過ぎ

ちょっと涼しくなってくると

「今日、なんか寒くない?」

そんなことを言い出すのが人間

暑いだ寒いだと自分勝手なこって

はい、私のことですね

とは言いつつも、個人的には寒い方が嬉しい

暑いのは何しても暑い

夏の暑い空気の中、深呼吸しようとは思えない

あの熱気を取り込むとそれだけで内側から溶かされていく

そんな気持ちにさえなってしまう

梅雨過ぎて夏?移る季節、早半年

CHECK

梅雨過ぎて夏?移る季節、早半年

どうも、まべです 今年も早半年が過ぎ 7月となりました いやはや、早いものですね もくじ1 梅雨はいずこへ2 早くも夏を感じる日々3 思い返す半年 梅雨はいずこへ 梅雨入り直後 連日の雨・・・ 『今年 ...

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反対に

寒いなら動けばいい、着込めばいい

寒い空気の方が、頭が冴える

朝のキーンと冷えた外の空気を肺に取り込めば

それだけで体が起きてくる

そんな感覚にさえなれるのだ

要は・・・もっと寒くなるのを望んでいる

まだまだこれから

今はまだ少し足りないシャキッと覚醒する空気感

自分の体は知っている

私が熱血系ではないことを

そして、何年経っても熱血系にはなれないことを

人には向き不向きがある

熱血系は熱血な人に任せ

自分は自分の道を行こう

ほっと一息


シャキッとする季節までもう少し

こうなってくると、もう一つの楽しみがある

温かい飲み物を淹れる

冷たい空気でシャキッと起きて

ひと頑張りしたところで

温かい飲み物を淹れ、ほっと一息

なんとも幸せな瞬間です

夏でもホット たまに飲みますが

それでもやっぱ、寒い空気の中飲むホットは

本当にホッとできる

ほっとしようぜ、ホットココア


紅茶党なこのワタクシ

でも、それと同時に甘党でもあり

これくらいの時期になると恋しくなるのが・・・

ココアです

特におすすめは「ピュアココア」

お砂糖がすでに入っている・・・とか

練らずに溶ける・・・とか

ミルクを注ぐだけ・・・とか

色々なお手軽タイプがありますが

私は、お砂糖なしのピュアココアを推します(꒪˙꒳˙꒪)!!

その日の気分に合わせて、甘めに仕上げたり

逆にビターに仕上げたり

気分によって味わいを変えられるのがピュアの良いところ!

それが手間なんだ!って思われたりもしますが

私はその手間を愛します

そして、練らずに溶けると言われても・・・

練ります!

少量のミルクを先に加え、練り練り

弱火で温めつつ、練り練り

ほんのり香りが立って、溶け始めたら

ミルクイン

あとは沸騰しないように混ぜつつ、温め

完成

うまし(꒪˙꒳˙꒪)!!

もっと寒くなってくれば

もっと味わい深く、ホッと一息

手間と寒さを楽しむ季節は

すぐそこです

では、今日はこの辺で

また よろしくデス

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