【 日々是々 】

【紅茶】通年 常備しているお茶

常備茶


どうも、まべです

旬のもの は重視しますが・・・

それとは別に常備しているお茶もあるのです

それが 【セイロン ディンブラ】

これだけは切らさないようにしている常備茶です

先日ご紹介の【ニルギリ】も常備に近いですが・・・

やっぱり一番はセイロン派

なぜセイロンなのか


それは、分かりません!

ただ、きっかけはあります

それは・・・

まだまだ紅茶を飲みだした当初

外食でよくある、食後のお飲み物

『コーヒー飲めないから紅茶で』って感じで頼んでました

でもです

「終わりよければ全て良し」って言葉があるように

最後の印象って凄く大切

最後の飲み物は淹れなおしてでも良いものを って

とっても気持ちを込めているお店もあるそうな

そんな中、消去法的な選び方で飲んでていいのかな~?

と、思ってから

やっぱ、作りてや提供してくれてる人の気持ちには添わないと

相手があるもの、相手の気持ちや手間を理解できないと

と考え

少し淹れ方とか茶葉について勉強

今まで茶葉の種類とか気にしてませんでしたが

そう思ってからは、今 自分は何を飲んでいるのか

気にするようになりました

そしてほどなく

近くに『紅茶専門店』がある事を知り

週1くらいで通い

色々な茶葉を飲んで、何が合うのか

自分は何が好きなのか

というのを探している時に出会ったのが

【セイロン ディンブラ】でした

香りが良く、フルーティな感じで飲みやすく、水色も綺麗

ちなみに、産地はスリランカのものが特に好きです

参考までに、例の如く

ルピシア公式さんで買えます

紅茶専門店


結構 通いましたよ

県内の紅茶専門店

でもね、ひとりで行くのは慣れるまで緊張しました

だって、客層

お上品なマダムが多くてまぁ( ꒪﹃ ꒪)・・・

20そこそこの男がひとりで って・・・ねぇ

実際、そんな人 会いませんでしたしね

ただ、そんな物珍しさからか

お上品なマダム達にめっちゃ話しかけられました

彼女たちのコミュ力 えぐい

ただ・・・

それがキッカケで紅茶について色々教えていただき

茶器についても目が行くようになり

今まで見えていなかったものが見えた経験でした

何事も、初めての場は緊張ですよ

今でこそ、普通に

紅茶の専門店にも入りますし

講習や研修の際、人前で話すこともします

証券口座で株をポチれます

でも、最初は緊張してたし どうすればいいのか分からない

挙動不審な不審者です

今があるのは、そういう経験のうえ

誰でも最初は初心者で、初挑戦

でも「初めて」を経験しないと先へは進めません

この気持ちを忘れず、日々を過ごし

ちょっとずつでも変化を求めて

今年で言えば、ブログが初挑戦

紅茶専門店に通ったように

人前で話す機会を増やしたように

ブログも続けて、いい意味で慣れたい

振る舞いを覚えたい

そう思う、今日この頃

では、今日はこの辺で

また よろしくデス

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