【 日々是々 】

ちょっとしたこだわりを持って、昼食を

どうも、まべです

近頃の有休消化期間

家で1日を過ごすことが多くなっている

出かけないのかって?

基本、引きこもりなんすよ(・ω・)

雑くなりがち 自らの食事


人に食べてもらうものを作る時

それはちょっと気合が入るもの

いわゆる「カンタンな食事」といえども

なんだか自分で作って食べる時と気分は違う

人様に差し出す物をわざわざ

「よっしゃ!マズいもん食べさせたろ!!」

そういうモチベーションになるのは少ない

どうせなら良い物・・・とまでは言えなくても

作ってもらえて良かったと思ってもらえる物

そういったものを出したいな

そんな風に思うモンです

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簡単な食事


簡単な食事ってなんぞや???

たまに思うんです

レンジでチンやカップ麺を料理とはカウントできひん

多少なりにも食材切って、火を扱って作るものは

すべからく手間がかかっている

そんな風にも思うの

故に、作ったものを喜んでもらえると

嬉しいモンですね(꒪˙꒳˙꒪)!!

コレさえあれば、1人ランチは安泰?

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ある日の昼食


そんな、人に出すか自分だけで食べるか

で変わる感覚

それでもたまには・・・ね

ちょっとしたトコにこだわってみよう

そんな風に思う日も

ふとした日

大好きな小魚、ちりめんじゃこがあったので

お昼を作ることに

材料はこちら

はい、材料からわかるように

カンタンなものの代表かつレギューラーメンバー

チャーハン

全部入れて炒めるだけ

とはいえ・・・この日はなんだかこだわる日

そう、神は細部に宿るのです

何するか

じゃこを空炒りします

こんな感じの初期から

コレくらいまでカリっとさせて

一旦フライパンから取り出し

チャーハン作って最後にじゃこを再投入

これだけでちょいと違う感じ

(完成写真は撮り忘れ、作った勢いのまま食べて終わり)

大したことをしなくても

小さなことを変えるだけで

大きな変化が生まれるもんです

それが気分的な問題だけであったとしても・・・ね(꒪˙꒳˙꒪)!

ちなみに

フライパンの愛用品は

レミパンプラス!

フライパンってより鍋に近い感覚

普段のフライパンよりも深く、ちょっと重めで鍋振りしにくいですが

それが利点でもある

深さがあるので煮込みや茹でもできる

慣れれば苦なく振れてくる

1台何役かはわかりませんが

よく働いてくれる凄い子!

そんな相棒と共に

今日もお昼を過ごします

では、今日はこの辺で

また よろしくデス

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