どうも、まべです
久しぶりの料理ネタ
美味しいものができました
重宝する本
今回登場も以前に紹介した
< 【料理本】激うまお手軽メニューがたっぷり【syunkon】 >
CHECK
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【料理本】激うまお手軽メニューがたっぷり【syunkon】
どうも、まべです 最近、料理本を目にする機会が多い 先日の和田さんのレシピ本にしてもそうですね < 【料理本】10年積み重ねの美味しごはん > CHECK そんな今日は また一つ 別のレシピ本について ...
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syunkonですね(꒪˙꒳˙꒪)!
作ったのは
包丁不要!!レンジでトマトミートボール!
と、卓上アヒージョ(ニンニク抜き)

桃のワインと共に
これはこれで美味
お手軽美味しい一品でした
アヒージョがニンニク抜きなのは
私が苦手だから&ニンニク食すとお腹を壊すから
ニンニク抜きのアヒージョをアヒージョと言うのかは謎ですが
オイル煮とでも表現しましょうかね、次からは
ただ・・・
これには続きがあり
作った耐熱ボウルに
トマトソースがめっちゃ余った
それを捨ててしまうのは勿体無い
さぁどうする
リメイクでしょう(꒪˙꒳˙꒪)
翌日の一品
とりあえず
ボウルにラップをして冷蔵庫で一晩寝かせます
昼まで強制的睡眠
ランチタイムの起きていただき
新たな具材とマッチング

ベーコン・玉ねぎ・前日のアヒージョで残ったアスパラです
これらの具材をオリーブオイルで炒め
トマトソースはボウル内で脂が固まって大変なことになってますが
そのままフライパンにドーンして加熱
パスタを茹でて
最後にフライパンで合わせ
皿に盛って、チーズとパセリをパラっと振れば
完成(꒪˙꒳˙꒪)!!

お味は間違いなし
一度で2度美味しい
syunkonレシピにハズレ無し
日々助けられております
あなたも良ければお試しあれ
では、今日はこの辺で
また よろしくデス